Zubereitung

Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden, mit Gyros-Gewürz würzen, optional im Kühlschrank marinieren lassen. In einer Pfanne in etwas Öl anbraten und braten, bis das Fleisch Farbe und Geschmack hat.

Es ist Zeit für das Dressing

Joghurts, saure Sahne, Kräuter können auch Mayonnaise hinzufügen, in einen Behälter geben und mit einem Stabmixer mischen. Wenn Sie möchten, können Sie ein Stück Lieblingskäse hinzufügen.

Die Beilage je nach Geschmack wählen. Ich habe mich für Pommes entschieden, die ich gefunden habe :)

Tipp

Tipp: Wenn du einen kräftigen Geschmack magst, lasse das Fleisch mindestens eine Stunde in einer Marinade mit einem Spritzer Zitrone und einer Prise geräuchertem Paprika ruhen – das wird Wunder wirken. Du kannst auch etwas Schärfe hinzufügen, wenn du scharfe Gerichte magst. Serviere es mit frischem Salat, Pita-Brot oder Pommes – und vergiss nicht, ein kaltes Bier oder ein Glas Weißwein zu öffnen. Gyros eignet sich hervorragend für Partys oder wenn Besuch kommt, aber rechne damit, dass es vom Tisch verschwindet, bevor du die zweite Runde fertig gebacken hast.