Zutaten
Zubereitung
1
Wir reinigen die Zwiebel und schneiden sie fein. Die Pilze reinigen wir und schneiden sie in Scheiben oder Würfel. Dann spülen wir die Petersilie ab und hacken sie fein.
2
In einem Topf erhitzen wir das Öl und braten die Zwiebel goldbraun. Fügen Sie die Pilze, die gehackte Petersilie und die Brühe hinzu. Gießen Sie Wasser dazu und lassen Sie es weich dünsten, hauptsächlich die Pilze.
3
In der Kochsahne vermischen wir das Mehl und gießen es zu den gedünsteten Pilzen. Lassen Sie alles kurz aufkochen und würzen Sie es mit Gewürzen und Salz.
4
Die feine Pilzsoße servieren wir zu Knödeln, Reis, Kartoffeln oder mit Nudeln.
Kommentare (2)
Kommentare werden in der Originalsprache angezeigt
Kristian
Velmi dobry recept , chválim ;) dal som este po oprazeni cibulky este maslo ale to len kvôli sebe...odporucam :)
aniko.lencsesova@gmail.com
Dftfgg
Kurzinfo
Zubereitung
30 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
3
Aufrufe
275279x
Beliebteste
Neueste Rezepte
Schweinefilet mit Spargel und Kartoffelpüree
May 2026
Gebratene Hähnchenschenkel mit jungen Kartoffeln, Erbsen und Karotten
May 2026
Kartoffelpuffer gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse
Mar 2026
Szegediner Gulasch mit hausgemachten Dampfnudeln
Feb 2026
