Składniki
Instrukcje
Kurczaka kroimy na paski, przyprawiamy przyprawą gyros, możemy zostawić w lodówce. Smażymy na patelni na oleju, aż mięso nabierze koloru i smaku.
Nadszedł czas na dressing
Jogurty, śmietanę, zioła, możemy dodać też majonez, wrzucamy do naczynia i mieszamy blenderem, jeśli chcesz, możesz dodać kawałek pokruszonego sera.
Dodatki wybieramy według gustu. Ja wybrałem frytki z tym, co znalazłem :)
Wskazówka
Jeśli lubisz porządną smakowitość, pozwól mięsu odpocząć w marynacie z kroplą cytryny i szczyptą wędzonej papryki przez co najmniej godzinę – to zdziała cuda. Możesz dodać też trochę ostrości, jeśli lubisz pikantne potrawy. Podawaj z świeżą sałatą, chlebem pita lub frytkami – i nie zapomnij otworzyć schłodzonego piwa lub kieliszka białego wina. Gyros świetnie nadaje się na imprezy lub gdy przychodzi gość, tylko pamiętaj, że ze stołu zniknie szybciej, niż zdążysz upiec drugą porcję.
Komentarze (6)