Postup

Kuracie mäso si nakrájame na prúžky, okoreníme gyros korením, môžme nechať postáť v chladničke. Osmahneme na panvici na kúsku oleji a opekáme kým nemá mäso farbu a chuť.

Nastal čas na dresing

Jogurty, smotanu, bylinky môžme pridať aj majonézu dáme do nádoby a zmiešame tyčovým mixérom, ak by ste chceli môžete pridať kúsok obľúbeného syra.

Prílohu zvolíme podľa chuti. Ja som zvolil hranolky s tým čo som našiel :)

Tip

Ak máš rád poriadnu chuť, nechaj mäso aspoň hodinku odpočívať v marináde s kvapkou citrónu a štipkou údenej papriky – urobí to zázrak. Môžeš tomu pridať aj trošku pálivosti, ak máš rád pikantné jedlá. Podávaj s čerstvým šalátom, pita chlebom alebo hranolkami – a nezabudni otvoriť vychladené pivo či pohár bieleho vína. Gyros sa hodí skvele aj na párty alebo keď príde návšteva, len rátaj s tým, že zo stola zmizne skôr, než stihneš dopiecť druhú várku.