Zutaten
Zubereitung
1
Hähnchenbrust salzen, mit Olivenöl beträufeln, Grillgewürz hinzufügen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
2
Die marinierten Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.
3
Karotten in Scheiben schneiden, Sojasauce, Honig hinzufügen und vermischen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen. Die Mischung in die Pfanne geben, Wasser hinzufügen und weich kochen, bis das Wasser verdampft ist. Zum Schluss mit Salz, Zitronensaft und Butter abschmecken.
4
Als Beilage empfehle ich Reis oder gekochte Kartoffeln. Guten Appetit.
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Kurzinfo
Zubereitung
120 min
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
4
Aufrufe
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