Ingredience
Postup přípravy
Kuřecí maso si nakrájíme na proužky, okořeníme gyros kořením, můžeme nechat postát v lednici. Osmahneme na pánvi na kousku oleje a opečeme kým nemá maso barvu a chuť.
Nastal čas na dresing
Jogurty, smetanu, bylinky můžeme přidat i majonézu dáme do nádoby a zmícháme tyčovým mixérem, pokud byste chtěli můžete přidat kousek oblíbeného sýra.
Přílohu zvolíme podle chuti. Já jsem zvolil hranolky s tým co jsem našel :)
Tip
Tip: Pokud máš rád pořádnou chuť, nech maso alespoň hodinu odpočívat v marinádě s kapkou citronu a špetkou uzené papriky – udělá to zázrak. Můžeš tomu přidat i trošku pálivosti, pokud máš rád pikantní jídla. Podávej s čerstvým salátem, pita chlebem nebo hranolkami – a nezapomeň otevřít vychlazené pivo či sklenku bílého vína. Gyros se skvěle hodí i na párty nebo když přijde návštěva, jen počítej s tím, že ze stolu zmizí dříve, než stihneš dopéct druhou várku.
Komentáře a postřehy (6)
