Fleischgerichte
(3.6 / 5 von 8 Stimmen)
Schweineherz in Speck mit Jasminreis
120 min
Einfach
4 Portionen
Zubereitung
120 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
Aufrufe
10798x
Zutaten
Zubereitung
1
In einem Topf lassen wir den Speck schmelzen, fügen Zwiebel hinzu und später auch die geschnittenen Herzstücke, anbraten, mit Wasser aufgießen, Achtung !!! nicht salzen !!! und langsam dünsten.
2
Ich koche diese Köstlichkeit im Schnellkochtopf etwa 90 Minuten. Wenn das Fleisch weich ist, fügen wir Masox, Worcestersauce, Gewürze und Sojasauce nach Geschmack hinzu und binden es mit einer Mischung aus Wasser und etwas Mehl.
3
Noch etwa 10-15 Minuten köcheln lassen.
4
Servieren Sie mit Reis, bei uns ist es Jasminreis. Guten Appetit
Kommentare (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Kurzinfo
Zubereitung
120 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
Aufrufe
10798x
Beliebteste
Neueste Rezepte
Schweinefilet mit Spargel und Kartoffelpüree
May 2026
Gebratene Hähnchenschenkel mit jungen Kartoffeln, Erbsen und Karotten
May 2026
Kartoffelpuffer gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse
Mar 2026
Szegediner Gulasch mit hausgemachten Dampfnudeln
Feb 2026
