Fleischgerichte
(3.5 / 5 von 2 Stimmen)
Rindersteak mit drei Arten von Gewürzen und Pilzsoße
60 min
Einfach
2 Portionen
Ausgezeichnetes Rindersteak mit Gemüse und Pommes auf Pilzen. Perfekte Wahl für ein ausgezeichnetes Gericht
Zubereitung
60 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
2
Aufrufe
5281x
Zutaten
Zubereitung
1
Fleisch in ca. 2-3 cm dicke Steaks schneiden, salzen und mit den Gewürzen würzen, die wir in einem Mörser gemahlen haben, und mit Zitronensaft beträufeln. Lassen Sie es eine Weile ruhen und bereiten Sie die Soße vor.
2
Zwiebel in Öl anbraten und gehackte Champignons hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Wasser ablöschen und ca. 10 Minuten dünsten. Mit etwas Maismehl eindicken und Sahne hinzufügen.
3
Grillpfanne oder Grill vorheizen und die Steaks darauf legen, je nach gewünschtem Garzustand grillen. Servieren Sie mit gebratenen Kartoffeln oder Pommes. Guten Appetit
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Kurzinfo
Zubereitung
60 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
2
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