Dania mięsne
(3.5 / 5 z 2 głosów)
Stek wołowy z trzema rodzajami przypraw i sosem grzybowym
60 min
Łatwe
2 porcje
Wyśmienity stek z wołowej polędwicy z warzywami i frytkami na grzybach. Doskonały wybór wykwintnego dania
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
2
Wyświetlenia
5278x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso kroimy na około 2-3 cm grube steki, solimy i przyprawiamy przyprawami, które zmieliliśmy w moździerzu i skrapiamy sokiem cytrynowym. Zostawiamy na chwilę, aby odpoczęło, i przygotowujemy sos.
2
Na oleju szklimy cebulę i dodajemy pokrojone pieczarki. Solimy, przyprawiamy, podlewamy odrobiną wody i dusimy przez około 10 minut. Zagęszczamy odrobiną mąki kukurydzianej i wlewamy śmietanę do sosów.
3
Rozgrzewamy patelnię grillową lub grill i kładziemy steki, które grillujemy w zależności od tego, jak chcemy mieć steki wysmażone. Podajemy z pieczonymi ziemniakami lub frytkami. Smacznego!
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
2
Wyświetlenia
5278x