Mäsité jedlá

Hovädzí steak s tromi druhmi korenia a hubovou omáčkou

60 min
Jednoduché
2 porcie
(3.5 / 5 z 2 hlasov)
Výborný steak z hovädzej sviečkovice so zeleninou a hranolkami na hubách. Dokonalá voľba výborného jedla
Príprava 60 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 2
Zobrazení 5279x

Postup

1

Mäso naporciujeme na cca 2-3cm hrubé steaky, osolíme a okoreníme koreninami, ktoré sme rozomleli v mažiari a pokvapkáme citrónovou šťavou. Necháme chvílu odpočívať a pripravíme omáčku.

2

Na oleji speníme cibuľu a pridáme nakrájané šampiňóny. Osolime, okoreníme, podlejeme trochou vody a necháme dusiť cca 10 minút. Zahustíme trochou maizeny a prilejeme šľahačkovú smotanu.

3

Grilovaciu panvicu alebo gril rozohrejeme a položíme steaky, ktoré grilujeme podľa toho, ako chceme mať steaky prepečené. Podávame s opekanými zemiakmi alebo hranolkami. Dobrú chuť

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!