Maso jídla

Hovězí steak s třemi druhy koření a houbovou omáčkou

60 min
Snadné
2 porce
(3.5 / 5 z 2 hlasů)
Výborný steak z hovězí svíčkovice se zeleninou a hranolkami na houbách. Dokonalá volba výborného jídla
Příprava 60 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 2
Zobrazení 5291x

Postup přípravy

1

Maso naporcujeme na cca 2-3cm hrubé steaky, osolíme a okořeníme kořeninami, které jsme rozemleli v másle a pokvapkáme citrónovou šťávou. Necháme chvíli odpočívat a připravíme omáčku.

2

Na oleji osmahneme cibuli a přidáme nakrájené žampióny. Osolíme, okořeníme, zalijeme trochou vody a necháme dusit cca 10 minut. Zahustíme trochou maizeny a přilijeme šlehačku.

3

Grilovací pánev nebo gril rozehřejeme a položíme steaky, které grilujeme podle toho, jak chceme mít steaky propečené. Podáváme s opečenými brambory nebo hranolkami. Dobrou chuť

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!