Zubereitung

Fleisch in Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Solamyl in Wasser auflösen und über das Fleisch gießen, Gewürze und Masox hinzufügen, umrühren, abdecken und 1,5 Stunden im Ofen garen, ohne zu rühren und abzulassen!!! Ich habe sterilisierte Kapia zum fertigen Gericht hinzugefügt.

Nocken

1 Packung 'Kartoffelteig BASK' (400g), 1 Zucchini ca. 350g (grob gerieben auch mit Schale), 1 Ei, 200ml Wasser, bei Bedarf hinzufügen, damit der Teig leicht klebrig ist, aber nicht im Wasser zerfällt (probieren Sie einen Testnocken im kochenden Wasser aus :-)). Nocken aus dem Teig schneiden, in grobes Mehl geben, damit sie nicht kleben, und in kochendes gesalzenes Wasser geben. Etwa 10 Minuten kochen, dann abtropfen lassen.

Schweinegulasch im Ofen mit Zucchininocken gebacken

Danula Vašíčková

Zutaten

Zubereitung

Nocken

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Danula Vašíčková

Kurzinfo

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