Dania mięsne
(4.3 / 5 z 3 głosów)
Wieprzowy gulasz pieczony w piekarniku z cukiniowymi kluskami
110 min
Łatwe
8 porcje
Przygotowanie
110 min
Trudność
Łatwe
Porcje
8
Wyświetlenia
7813x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso pokroić w kostkę do naczynia, dodać cebulę i czosnek. W wodzie rozpuścić Solamyl i wlać na mięso, dodać przyprawy i Masox, wymieszać, przykryć i włożyć na 1,5 godziny do piekarnika, bez mieszania i odkrywania!!! Do gotowego dodałam sterylizowaną paprykę.
2
Kluski
1 opakowanie "Ciasto ziemniaczane BASK" (400g), 1 cukinia ok. 350g (grubo zetrzeć, również ze skórką), 1 jajko, 200ml wody, ewentualnie dodać według potrzeby, aby ciasto było lekko lepkie, ale nie rozgotowało się w wodzie (sprawdzam próbnie w wrzącej wodzie :-)). Z ciasta kroić kluski, obtoczyć w grubej mące, aby się nie skleiły i wrzucać do wrzącej osolonej wody. Gotować około 10 minut, a następnie odcedzić.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
110 min
Trudność
Łatwe
Porcje
8
Wyświetlenia
7813x