Dania mięsne

Wieprzowy gulasz pieczony w piekarniku z cukiniowymi kluskami

110 min
Łatwe
8 porcje
(4.3 / 5 z 3 głosów)
Przygotowanie 110 min
Trudność Łatwe
Porcje 8
Wyświetlenia 7813x
Autor
Danula Vašíčková

226 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Mięso pokroić w kostkę do naczynia, dodać cebulę i czosnek. W wodzie rozpuścić Solamyl i wlać na mięso, dodać przyprawy i Masox, wymieszać, przykryć i włożyć na 1,5 godziny do piekarnika, bez mieszania i odkrywania!!! Do gotowego dodałam sterylizowaną paprykę.

2
Kluski

1 opakowanie "Ciasto ziemniaczane BASK" (400g), 1 cukinia ok. 350g (grubo zetrzeć, również ze skórką), 1 jajko, 200ml wody, ewentualnie dodać według potrzeby, aby ciasto było lekko lepkie, ale nie rozgotowało się w wodzie (sprawdzam próbnie w wrzącej wodzie :-)). Z ciasta kroić kluski, obtoczyć w grubej mące, aby się nie skleiły i wrzucać do wrzącej osolonej wody. Gotować około 10 minut, a następnie odcedzić.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!