Maso jídla
(4.3 / 5 z 3 hlasů)
Vepřový guláš pečený v troubě s cuketovými noky
110 min
Snadné
8 porce
Příprava
110 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
8
Zobrazení
7806x
Ingredience
Postup přípravy
1
Maso nakrájet na kostky do pekáče, přidat cibuli a česnek. Ve vodě rozmíchat Solamyl a nalít na maso, přidat koření a Masox, promíchat, přiklopit a dát do trouby na 1,5 hodiny, bez míchání a odkapávání!!! Do hotového jsem přidala sterilizovanou kapie.
2
Noky
1 sáček "Bramborové těsto BASK" (400g), 1 cuketa cca 350g (nahrubo nastrouhat i s kůrou), 1 vejce, 200ml vody, případně přidat podle potřeby, aby těsto bylo mírně lepkavé, ale ve vodě se nerozvařilo (házet do vroucí vody zkoušební noku :-)). Z těsta nakrájet noky, obalit v hrubé mouce, aby se nelepily a házet do vroucí osolené vody. Vařit asi 10 minut, poté scedit.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
110 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
8
Zobrazení
7806x
