Zubereitung

Rindfleisch waschen und zusammen mit der Brühewürfel etwa eine Stunde im Schnellkochtopf kochen. Wir kochen bis es zart ist.

Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Öl dunkel anbraten, wir dürfen sie nicht verbrennen. Wenn die Zwiebel bereits braun ist, fügen wir das Tomatenmark und die Gewürze hinzu und kochen es etwa 5 Minuten unter ständigem Rühren.

Die cremige Tomatensauce nach Geschmack salzen und wir können sie mit Knödeln und in Scheiben geschnittenem Fleisch, das wir gekocht haben, servieren.

Rindfleisch in Tomatensauce

Deni

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Zubereitung

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Deni

Kurzinfo

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