Składniki
Instrukcje
1
Wołowinę myjemy i razem z kostką bulionu gotujemy w szybkowarze przez około godzinę. Gotujemy do miękkości.
2
Obieramy cebulę, kroimy w małą kostkę i na oleju smażymy na ciemno, nie możemy jej spalić. Gdy cebula jest już brązowa, dodajemy koncentrat pomidorowy z przyprawami i gotujemy przez około 5 minut, ciągle mieszając. Tak przygotowaną bazę zalewamy wywarem z ugotowanego mięsa.
3
Kremowy sos pomidorowy doprawiamy solą według smaku i możemy podawać z kluskami oraz pokrojonym w plastry mięsem, które ugotowaliśmy.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
90 min
Trudność
Średnie
Porcje
4
Wyświetlenia
4680x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
