Fleischgerichte
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Gegrillte Hähnchenbrust mit Curry und Zucchini
45 min
Einfach
4 Portionen
Zubereitung
45 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
Aufrufe
6780x
Zutaten
Zubereitung
1
Vorbereitung
Die Brüste waschen und in Scheiben schneiden. Klopfen.
2
In einer größeren Schüssel Olivenöl, Currypulver, Thymianblätter, Honig und Senf vermischen. Das Fleisch in die Mischung geben und gründlich umrühren. Wir können es eine halbe Stunde bis eine Stunde marinieren lassen, auch über Nacht, aber es ist nicht notwendig.
3
Das Fleisch und die Zucchini in einer Grillpfanne anbraten. Den Salat mache ich einfach. Ich schneide eine Gurke, hacke eine Frühlingszwiebel, Tomate. Würzen mit Knoblauch, Sojasauce, Gewürzen, Essig und Zucker.
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Kurzinfo
Zubereitung
45 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
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