Fleischgerichte

Schweinefilet und hausgemachte Pommes

45 min
Einfach
4 Portionen
(4.3 / 5 von 3 Stimmen)
Zubereitung 45 min
Schwierigkeit Einfach
Portionen 4
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Zubereitung

1

Das Filet in Scheiben schneiden. Würzen und salzen. In einer heißen Pfanne von beiden Seiten kurz anbraten, das Filet sollte innen rosa bleiben. Als Sauce kann man Bratensaft verwenden

2

Beilage hausgemachte Pommes. Servieren mit einem Spiegelei und Pesto

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