Wieprzowa polędwica i domowe frytki

Name: Wieprzowa polędwica i domowe frytki
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 1 KS Polędwica wieprzowa; 1/2 ČL Sól; 1/4 ČL Czarny pieprz mielony

45 min

Łatwe

4 porcje

(4.3 / 5 z 3 głosów)

Przygotowanie 45 min

Trudność Łatwe

Porcje 4

Wyświetlenia 8369x

Autor

Michaela Kubáň

10 przepisów

Profil

Składniki

1 szt. Polędwica wieprzowa
1/2 łyżka Sól
1/4 łyżka Czarny pieprz mielony

Instrukcje

Polędwicę kroimy na plastry. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na rozgrzanej patelni smażymy z obu stron, ale tylko chwilę, polędwica powinna pozostać różowa w środku. Jako sos możemy użyć sosu mięsnego.

Dodatek to domowe frytki. Podajemy z 'jajkiem sadzonym' i pesto.