Hähnchen mit Pommes

Name: Hähnchen mit Pommes
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 800 g Hähnchenbrust; 2 KS Rote Paprika; 1 PL Speisestärke; trochu Sojasauce; 3/4 ČL Salz; 1/4 ČL schwarzer Pfeffer, gemahlen

45 min

Einfach

4 Portionen

(4.4 / 5 von 8 Stimmen)

Zubereitung 45 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 4

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Autor

Danula Vašíčková

226 Rezepte

Profil

Zutaten

800 g Hähnchenbrust
2 TL Rote Paprika
1 EL Speisestärke
etwas Sojasauce
3/4 TL Salz
nach Geschmack
1/4 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
nach Geschmack

Zubereitung

Paprika in einer Pfanne mit Öl anbraten und beiseite in eine Schüssel geben. Hähnchenfleisch je nach Geschmack würzen, mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, dann in Solamyl wenden und kräftig anbraten, mit Sojasauce ablöschen und umrühren, bis sie vom Fleisch aufgesogen ist, dann mit heißem Wasser aufgießen, um eine Soße zu machen, und die angebratenen Paprikas hinzufügen. Mit Sojasauce, Gewürzen abschmecken, gelegentlich Knoblauchscheiben, Sesamkörner oder sterilisierte Bohnenkeimlinge hinzufügen.

Als Beilage servieren wir Pommes, die wir mögen :) Guten Appetit