Kurczak z frytkami

Name: Kurczak z frytkami
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 800 g Pierś z kurczaka; 2 KS Papryka czerwona; 1 PL Skrobia; trochu Sos sojowy; 3/4 ČL Sól; 1/4 ČL Czarny pieprz mielony

45 min

Łatwe

4 porcje

(4.4 / 5 z 8 głosów)

Przygotowanie 45 min

Trudność Łatwe

Porcje 4

Wyświetlenia 12625x

Autor

Danula Vašíčková

226 przepisów

Profil

Składniki

800 g Pierś z kurczaka
2 szt. Papryka czerwona
1 łyżka Skrobia
trochę Sos sojowy
3/4 łyżki Sól
do smaku
1/4 łyżki Czarny pieprz mielony
do smaku

Instrukcje

Na patelni podsmażamy paprykę na oleju i odkładamy ją do miski. Kurczaka przyprawiamy według smaku, zostawiamy w lodówce na co najmniej godzinę, następnie obtaczamy w skrobi ziemniaczanej i smażymy na dużym ogniu, polewamy sosem sojowym i mieszamy, aż wchłonie w mięso, potem podlewamy gorącą wodą, aby powstał sos i dodajemy podsmażoną paprykę. Doprawiamy solą, przyprawami, czasami dodaję na przykład czosnek w plasterkach, nasiona sezamu lub konserwowe kiełki fasoli.

Jako dodatek podajemy frytki, które lubimy :) Smacznego