Zubereitung
45 min
Schwierigkeit
Einfach
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Zutaten
Zubereitung
1
Zwiebel fein hacken und in die Pfanne geben. Wenn sie braun werden will, fügen wir gewürfeltes Hühnchenfleisch hinzu. Wenn es weiß wird, fügen wir gewürfelte Paprika (nach Geschmack kann auch eine kleine Tomate hinzugefügt werden :) ) hinzu, Sahne und nach etwa 5 Minuten gebe ich das Mehl hinzu.. gut umrühren und Currygewürz + schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
2
Jetzt lasse ich den Reis mit einer Prise Salz und einem Spritzer Öl (oder Butter) kochen, etwa zur Hälfte füge ich gefrorenes Gemüse (Erbsen, Mais, Paprika) hinzu.
3
Natürlich ist es am besten, es am Ende zu servieren :) (PS: Ich schreibe das Rezept wahrscheinlich eine Woche nachdem ich es gekocht habe und ich bin schon hungrig)
Kommentare (1)
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luigimtb
K bodu 2:
Koľko je to "kúštiček oleja"? Možno by sa to dalo naznačiť - čajová, polievková lyžíca,..
..."Asi v polovici pridávam mrazenú zeleninu..." - v polovici čoho? Času? Koľko je ten čas? Ako rozoznať, kedy pridať tú mrazenú zeleninu?
Rád by som sa poďakoval, recept ma inšpiroval ale trochu by to chcelo upraviť text -
recept by bol zrozumiteľnejší aj pre tých menej zručných.
Aby som len nekritizoval - vďaka za snahu a ochotu rozdeliť sa o informácie.
L.
Kurzinfo
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