Dania mięsne

Kurczak sauté z sosem curry

45 min
Łatwe
4 porcje
(4.1 / 5 z 15 głosów)
Przygotowanie 45 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 37690x
Autor
Mária Laufová

86 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Drobno pokroimy cebulę i wrzucamy na patelnię. Gdy już wygląda, że chce być brązowa, dodajemy pokrojone w kostkę mięso kurczaka. Gdy będą białe, dodajemy pokrojoną w małe kawałki paprykę (można według smaku dodać też małego pomidora (pokrojonego :)), śmietanę i po około 5 minutach dodaję mąkę.. dobrze mieszam i dodaję przyprawę curry + czarny pieprz według smaku.

2

Teraz dodaję gotować ryż, ze szczyptą soli i łyżką oleju (lub masła), około w połowie dodaję mrożoną warzywa (groszek, kukurydza, papryka).

3

No oczywiście na koniec jest to najlepsze :) podajemy (PS: przepis piszę chyba po tygodniu od tego, jak to gotowałem i już jestem głodny)

Komentarze (1)

Komentarze są wyświetlane w języku oryginalnym
luigimtb
K bodu 2: Koľko je to "kúštiček oleja"? Možno by sa to dalo naznačiť - čajová, polievková lyžíca,.. ..."Asi v polovici pridávam mrazenú zeleninu..." - v polovici čoho? Času? Koľko je ten čas? Ako rozoznať, kedy pridať tú mrazenú zeleninu? Rád by som sa poďakoval, recept ma inšpiroval ale trochu by to chcelo upraviť text - recept by bol zrozumiteľnejší aj pre tých menej zručných. Aby som len nekritizoval - vďaka za snahu a ochotu rozdeliť sa o informácie. L.