Zutaten
Zubereitung
Hähnchen-Nuggets - Hähnchenbrust in etwa 3-4 cm große Würfel / Stücke schneiden. Leicht salzen. In einer Schüssel 3 Eier, etwa 100g Mehl, 1 Teelöffel Salz und, wenn gewünscht, ein Stück Vegeta oder Gewürze vermischen. Es ist gut, eine etwas dickere Mischung zu haben. Das Fleisch einzeln eintauchen und in heißem Öl frittieren.
In einer kleinen Menge Öl oder etwas Butter die geschnittene Zwiebel, am besten junge mit Schnittlauch, leicht anbraten. Wenn sie gebraten ist, mit Milch ablöschen, in die wir anschließend Frischkäse oder einen anderen Schmelzkäse nach Wahl hinzufügen. Lassen Sie ihn schmelzen und gut aufkochen. Leicht mit einer Prise Currypulver und Granulatknoblauch abschmecken.
In der Zwischenzeit Pommes frittieren, Hähnchen-Nuggets zubereiten und auch Reis mit Gemüse vorbereiten.
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Kurzinfo
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