Dania mięsne

Kurczaki nuggety z sosem serowym

35 min
Średnie
2 porcje
(4.9 / 5 z 14 głosów)
Kurczaki nuggety lub małe kawałki kurczaka w panierce, podawane z ryżem, warzywami, frytkami i doskonałym sosem serowym. Często pozwalam sobie na to danie :D
Przygotowanie 35 min
Trudność Średnie
Porcje 2
Wyświetlenia 11715x
Autor
Peter Lauf

180 przepisów


Instrukcje

1

Kurczaki nuggety - piersi kurczaka kroimy na kawałki o wielkości około 3-4 cm. Lekko solimy. W osobnym naczyniu mieszamy 3 jajka, około 100g mąki pszennej, 1 łyżeczkę soli, a jeśli chcesz, możesz dodać kawałek vegety lub czosnku. Dobrze jest mieć do tego gęstsze ciasto. Mięso pojedynczo zanurzamy i smażymy na rozgrzanym oleju.

2

Na małej ilości oleju lub na odrobinie masła delikatnie podsmażamy pokrojoną cebulę, najlepiej młodą z dymką. Gdy jest podsmażona, zalewamy ją mlekiem, do którego następnie dodajemy ser topiony lub inny ser topiony według własnego wyboru. Pozwalamy mu się rozpuścić i dobrze zagotować. Delikatnie doprawiamy szczyptą curry i granulowanym czosnkiem.

3

W międzyczasie pieczemy frytki, kurczaki nuggety i przygotowujemy ryż z warzywami.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!