Mäsité jedlá

Kuracie nugetky so syrovou omáčkou

35 min
Stredne náročné
2 porcie
(4.9 / 5 z 14 hlasov)
Kuracie nugetky alebo malé kuracie kúsky v cestíčku kombinované s ryžou so zeleninou, hranolkami a výbornou syrovou omáčkou. Úprimne týmto jedlom viem zhrešiť :D často
Príprava 35 min
Náročnosť Stredne náročné
Počet porcií 2
Zobrazení 11430x
Autor
Peter Lauf

180 receptov


Postup

1

Kuracie nugetky - kuracie prsia si nakrájame na cca 3-4 cm kocky / plátky. Jemne osolíme. Zvlášť v tanieri si zmiešame 3 vajíčka, cca 100g hladkej múky, 1 čl soli a ak chcete môžete kúsok vegety alebo čily. Je dobré mať s toho takú hustejšiu zmes. Mäsko pojednom ponoríme a smažíme na rozpálenom oleji.

2

Na malom množstve oleja alebo na troche masla si jemne opražíme nakrájanú cibuľku, najlepšie mladú s vňaťou. Keď je spražená, zelejeme ju mliekom, do ktorého následne pridáme syrokrém, alebo nejaký iný tavený syr, podľa vlastného výberu. Necháme ho rozpustiť a dobre prevaríme. Jemne dochutíme štipkou kari korenia a granulovaným cesnakom.

3

Medzi časom si dáme piecť hranolky, kuracie nugetky a pripravíme si aj ryžu so zeleninou.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!