Fleischgerichte
(4.0 / 5 von 4 Stimmen)
Hähnchenfilets in Käsekruste mit neuen Kartoffeln
60 min
Mittel
4 Portionen
Zubereitung
60 min
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
4
Aufrufe
4927x
Zutaten
Zubereitung
1
Leckere Hähnchenfilets in Käsekruste zubereiten: Hähnchenbrust waschen und in zwei Scheiben schneiden.
2
In eine Schüssel Milch und Eier geben. Gut verquirlen, langsam das Mehl, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Wenn der Teig fertig ist, geriebenen Käse und gehackte Petersilie hinzufügen.
3
Die Hähnchenfilets in die Kruste tauchen und langsam in einer Pfanne mit Öl braten!
4
Die neuen Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Etwa 15-20 Minuten in gesalzenem Wasser kochen.
5
Wenn die Kartoffeln fertig sind, Butter hinzufügen und umrühren.
6
Die fertigen Hähnchenfilets in Käsekruste mit Kartoffeln und gemischtem Salat servieren. Verziert mit einem Spritzer Zitronensaft. Guten Appetit!
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Kurzinfo
Zubereitung
60 min
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
4
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