Mäsité jedlá

Kuracie plátky v syrovom cestičku a nové zemiaky

60 min
Stredne náročné
4 porcie
(4.0 / 5 z 4 hlasov)
Príprava 60 min
Náročnosť Stredne náročné
Počet porcií 4
Zobrazení 4925x

Postup

1

Lahodné kuracie plátky v syrovom cestičku pripravíme takto: Kuracie prsia umyjeme a rozrežeme na dve plátky.

2

Do misky dáme mlieko a vajíčka. Poriadne vyšľaháme, pomaly pridávame hladkú múku, soľ a čierne mleté korenie. Keď máme cesto hotové pridáme nastrúhaný syr a nasekanú petržlenovú vňať.

3

Kuracie plátky obaľujeme v cestičku a vyprážame ich v panvici na oleji pomaly!

4

Nové zemiačiky si ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky. Varíme ich v posolenej vode asi 15-20 minút.

5

Keď sú zemiaky hotové pridáme maslo a premiešame.

6

Hotové kuracie plátky v syrovom cestičku podávame zo zemiakmi a miešaným šalátom. Ozdobíme mesiačikom citróna. Prajem vám dobrú chuť!

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!