Fleischgerichte

Kolozvarska Kapusta

60 min
Mittel
6 Portionen
(3.5 / 5 von 2 Stimmen)
Zubereitung 60 min
Schwierigkeit Mittel
Portionen 6
Aufrufe 5796x

Zutaten

Zubereitung

1

Reis wie gewohnt kochen.

2

Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne. Braten Sie das Hackfleisch an, salzen, würzen mit Paprika, Tomatenmark und Senf.

3

Die Wurst und den Speck in kleine Stücke schneiden und zum Fleisch in die Pfanne geben. Etwa 15 Minuten braten.

4

Dann den Sauerkraut hinzufügen und alles zusammen weitere 20 Minuten braten.

5

Wenn der Reis gekocht ist, alles vermischen und in eine Auflaufform geben.

6

Im Ofen bei 180 °C 15 Minuten backen.

7

Zum Schluss die Kochsahne hinzufügen und alles gut vermischen.

Kommentare (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!