Dania mięsne

Kapusta kolozvarska

60 min
Średnie
6 porcje
(3.5 / 5 z 2 głosów)
Przygotowanie 60 min
Trudność Średnie
Porcje 6
Wyświetlenia 5798x
Autor
Jančo Huszarik

6 przepisów


Instrukcje

1

Ryż gotujemy jak zwykle.

2

Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy mielone mięso, które solimy, przyprawiamy, dodajemy paprykę, przecier pomidorowy, musztardę.

3

Kiełbasę i boczek kroimy w drobną kostkę i dodajemy je na patelnię do mięsa. Smażymy przez około 15 minut.

4

Następnie dodajemy kiszoną kapustę i smażymy wszystko razem przez jeszcze 20 minut.

5

Gdy ryż jest ugotowany, wszystko razem mieszamy i przekładamy do naczynia do zapiekania.

6

Wkładamy do piekarnika zapiekać w temperaturze 180 °C przez 15 minut.

7

Na koniec dodajemy śmietanę do gotowania i dokładnie wszystko mieszamy.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!