Suppen

Champignon-Suppe mit Kartoffeln

45 min
Mittel
6 Portionen
(4.0 / 5 von 5 Stimmen)
Zubereitung 45 min
Schwierigkeit Mittel
Portionen 6
Aufrufe 42991x
Autor
Lenka Sivakova

74 Rezepte


Zutaten

Zubereitung

1

Die gehackte Zwiebel in Butter anbraten.

2

Die geschnittenen Champignons hinzufügen und dünsten.

3

Die geschnittenen Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Majoran, Knoblauch und Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Wasser aufgießen.

4

Kochen, bis alles weich ist, dann eine helle Einbrenn aus Mehl in Milch anrühren und in die Suppe einrühren.

5

Wenn die Suppe aufkocht, servieren.

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