Fleischlose Gerichte

Mega käsebrötchen

110 min
Mittel
6 Portionen
(4.4 / 5 von 5 Stimmen)
Gibt es etwas Besseres als ein so schön fluffiges hausgemachtes Brötchen? Na klar... vielleicht ein Brötchen mit einer Menge geschmolzenem Käse... :D
Zubereitung 110 min
Schwierigkeit Mittel
Portionen 6
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Zutaten

Zubereitung

1

Aus glattem Mehl, lauwarmem Wasser, Öl, Zucker, Salz und Hefe einen Teig kneten. Lassen Sie ihn aufgehen.

2

Den aufgegangenen Teig in 6 Teile teilen, Laibe formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Lassen Sie sie etwa 45 Minuten unter einer Plastikfolie aufgehen.

3

Die aufgegangenen Laibe leicht einschneiden. Mit verquirltem Ei bestreichen und großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.

4

Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten bei 190 °C. Viel Glück und guten Appetit!

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