Zubereitung

Putenfleisch in Scheiben schneiden, klopfen, salzen, pfeffern.

Fleischscheiben auf Alufolie auslegen, mit Käsescheiben, Schinken, in Olivenöl gedünstetem Knoblauch mit Spinat und geschnittenen getrockneten Tomaten belegen (Tomaten sind optional, wenn Sie sie nicht mögen).

Zu einer Roulade rollen. Oben mit Speckscheiben belegen. Vorsichtig auf ein gefettetes Backblech oder mit Öl gefettete Pfanne legen.

Mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde bei 180 Grad backen.

Als Beilage habe ich mich für Kartoffelpüree entschieden.

Gefüllte Putenroulade mit Käse und Spinat

Mária Laufová

Zutaten

Zubereitung

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Mária Laufová

Kurzinfo

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