Fleischgerichte

Schweinefilet in Schwarzwalder Schinken

45 min
Einfach
2 Portionen
(4.5 / 5 von 2 Stimmen)
Zubereitung 45 min
Schwierigkeit Einfach
Portionen 2
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Autor
Jana Szabó

90 Rezepte


Zubereitung

1

1. Filet in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und jede Scheibe in Schinken einwickeln. In einer Pfanne braten, bis das Fleisch durchgebraten ist. Kartoffeln klassisch im Ofen backen. Dazu empfehlen wir die Preiselbeersauce von Vitana aus dem Geschäft. Wer möchte, kann auch eine hausgemachte Sauce zubereiten.

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