Fleischgerichte
(4.9 / 5 von 17 Stimmen)
Gemüse-Risotto mit Hühnerfleisch
60 min
Einfach
5 Portionen
Zubereitung
60 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
5
Aufrufe
34287x
Zutaten
Zubereitung
1
Zwiebeln mit Knoblauch fein gehackt habe ich in Gänsefett (kann auch Schweinefett sein) angebraten und dann gewürfelte entbeinte Hähnchenschenkel hinzugefügt.
2
Dann fügte ich Salz, Pfeffer, eine Prise gemahlenen roten Paprika und eine Prise Muskatnuss hinzu und goss es mit Brühe auf.
3
Wir dünsten bis es weich ist, kurz vor dem Ende fügte ich gefrorenes Gemüse und Reis hinzu. Wir kochen es zusammen, bis der Reis gar ist.
4
Zum Schluss fügte ich geriebenen Käse und etwas Butter hinzu.
Kommentare (1)
Kommentare werden in der Originalsprache angezeigt
Martin
Sa mi to páči. Uvarím žene :) som zvedavý či si urobím očko :D
Kurzinfo
Zubereitung
60 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
5
Aufrufe
34287x