Hühnchen-Risotto mit Gemüse

Name: Hühnchen-Risotto mit Gemüse
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 5
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust; 2 KS Zwiebel; 1 balenie Gefrorenes Gemüse; 3 hrnček Reis; 6 hrnček Trinkwasser; 1-2 ČL Salz; 1 ČL Currygewürz; 1/2 ČL schwarzer Pfeffer, gemahlen

70 min

Einfach

5 Portionen

(4.3 / 5 von 10 Stimmen)

Ausgezeichnetes saftiges Risotto :) Einfache Zubereitung des Rezepts garantiert immer das gleiche leckere Ergebnis

Zubereitung 70 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 5

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Autor

Ve Roni KA

4 Rezepte

Profil

Zutaten

500 g Hähnchenbrust
2 EL Zwiebel
1 Packung Gefrorenes Gemüse
je nach Bedarf
3 Tasse Reis
6 Tasse Trinkwasser
1-2 TL Salz
nach Geschmack
1 TL Currygewürz
nach Geschmack
1/2 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
nach Geschmack

Zubereitung

Hühnchenbrust in Würfel schneiden und in Zwiebeln anbraten.. wenn das Fleisch angezogen ist, gefrorenes Gemüse hinzufügen und mit Wasser übergießen.. Currypulver und Salz, schwarzer Pfeffer hinzufügen.. köcheln lassen bis das Fleisch weich ist..

Reis hinzufügen und nochmals mit Wasser übergießen.. in den auf 220 °C vorgeheizten Ofen geben und kochen lassen bis der Reis gar ist.. geriebenen Käse darüber streuen .. ????