Nach einer Weile haben wir uns wieder für einen Klassiker entschieden, damit die Jungs nicht meckern, dass wir immer nur neue Sachen ausprobieren...
Zubereitung
50 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
5
Aufrufe
53150x
Zutaten
Zubereitung
1
HÄHNCHENFLEISCH in Paprika mit Nudeln: Die Hähnchenschenkel halbieren, salzen und von beiden Seiten in einer Pfanne anbraten. Dann abdecken und 10 Minuten dünsten. Vom Herd nehmen.
2
In der Butter die Zwiebel glasig dünsten, gemahlenen Paprika und Mehl hinzufügen, anrösten und dann mit Brühe ablöschen. Alles gut glatt rühren und ca. 45 Minuten leicht köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Knoblauch und Paprikapaste hinzufügen, Sahne dazugeben und mit Sojasauce und gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken. Noch kurz köcheln lassen, Fleisch mit Bratensaft hinzufügen und ca. 10 Minuten erhitzen.
3
Als Beilage bereiten wir beliebte Nudeln zu.
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Kurzinfo
Zubereitung
50 min
Schwierigkeit
Einfach
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5
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