Name: Gefülltes Brot
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 1 KS Brot; 100 g Speck; 200 g Schinken; 10 KS Champignons; 100 g Salami; 1 KS Rote Paprika; 1 KS Grüne Paprika; 1 KS Tatranský Käse; 200 g Eidam; 100 g Parmesan; 100 g Geriebener Käse; 1 KS Saure Sahne; 1 KS Sahne zum Schlagen; 1/3 ČL schwarzer Pfeffer, gemahlen; 200 g Mais; 50 Petersilie

Zubereitung

Gefülltes Brot-1 Stück, Speck 200 Gramm, Schinken 100 Gramm, Salami 100 Gramm, 10 Champignons, rote Paprika, grüne Paprika, Tatarkäse, eine große Karotte, 200 Gramm geriebener Eidam Käse, 100 Gramm Parmesan, 100 Gramm geräucherter Käse, 1 Sauerrahm, 1 Schlagsahne, gemahlener Pfeffer nach Geschmack. Optional: Mais. Eine Soße zubereiten, mit der das Brot gefüllt und bei 150°C 15 Minuten gebacken wird.

Gefülltes Brot

Michaela Kubáň

Zutaten

Zubereitung

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Michaela Kubáň

Kurzinfo

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