Hähnchenbrust mit Gemüse

Name: Hähnchenbrust mit Gemüse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 0.5 Kg Hähnchenbrust; 1 balenie Provenzalische Mischung; 350 g Gefrorenes Gemüse; 2 PL Olivenöl; 50 g Butter; 1 ČL Salz

30 min

Einfach

2 Portionen

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Hähnchenbrust mit provenzalischem Gewürz und Gemüse :)

Zubereitung 30 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 2

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Autor

Jana Szabó

90 Rezepte

Profil

Zutaten

0.5 kg Hähnchenbrust
1 Packung Provenzalische Mischung
350 g Gefrorenes Gemüse
Asian Wok
2 EL Olivenöl
50 g Butter
1 TL Salz
nach Geschmack

Zubereitung

Die Hähnchenbrust längs halbieren, auf 2 cm klopfen, mit provenzalischem Gewürz würzen und in einer Pfanne von jeder Seite 5 Minuten braten.

In einem Wok die gefrorene Asian Wok-Gemüsemischung in Olivenöl anbraten, mit 4 Esslöffeln Wasser ablöschen, salzen und dünsten. Dann Butterflocken hinzufügen und durch Dünsten schmelzen lassen. Wenn das Gemüse weich ist, ist es fertig auf dem Teller :)