Zubereitung

Das Gemüse waschen, den Spargel putzen, den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und den Sellerie in kleine Stücke schneiden. Alles zusammen leicht in Wasser oder gedämpft mit etwas Salz und Olivenöl köcheln lassen. Das halbweiche Gemüse herausnehmen und dann kurz mit Frühlingszwiebeln in einer Pfanne anbraten. Mit Gewürzen abschmecken.

Legen Sie die Schinkenscheiben aus, geben Sie etwas vorbereitetes Gemüse darauf, dann Mais und vorsichtig darüber legen. Oben drauf Käse geben und mit einer Prise süßem Paprika und optional Chili bestreuen. Ein paar Minuten im Ofen überbacken und servieren.

Sie können auch andere Arten und Kombinationen von Gemüse und Käse verwenden.

Gefüllter Schinken mit Gemüse

Mária Laufová

Zutaten

Zubereitung

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Mária Laufová

Kurzinfo

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