Überbackene Nudeln mit Hackfleisch
Zutaten
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Nudeln kochen und abgießen. Die Hälfte der Tomaten in Scheiben und die andere Hälfte in Würfel schneiden. Den Käse reiben und die Oliven können ebenfalls in kleinere Stücke geschnitten werden.
In Öl die Zwiebel anbraten, das Fleisch hinzufügen und braten. Nach einer Weile das Basilikum, Oregano und Thymian - getrocknet oder frisch, es müssen nicht alle Sorten sein - hinzufügen und salzen. Die gewürfelten Tomaten hinzufügen und mit Ketchup abschmecken. Den gepressten Knoblauch hinzufügen und wer Dill mag, kann auch das hinzufügen.
In eine mit Öl gefettete Auflaufform die Nudeln geben. Darauf das angebratene Hackfleisch geben und vermischen. Obenauf die Tomatenscheiben legen und mit einer Schicht Käse und Oliven bestreuen.
Die Nudeln bei 200°C im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.