Granadiermarsch mit Würstchen

Name: Granadiermarsch mit Würstchen
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 300 g Nudeln; 100 g Kartoffeln; 1 KS Zwiebel; 5 KS Würstchen; 2 štipka Salz; 1 ČL Süße Paprika; 0.5 dl Öl

35 min

Einfach

2 Portionen

(4.8 / 5 von 6 Stimmen)

Zubereitung 35 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 2

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Autor

Deni

117 Rezepte

Profil

Zutaten

300 g Nudeln
100 g Kartoffeln
1 Stk Zwiebel
5 Stk Würstchen
oder Bratwürste
2 Prise Salz
1 EL Süße Paprika
0.5 dl Öl

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in gesalzenem Wasser weich kochen. In der Zwischenzeit in einem anderen Topf die Nudeln (Fleckchen, Spiralen, was immer Sie für geeignet halten) kochen.

In einer Pfanne das Öl erhitzen, die fein gehackte Zwiebel und die geschnittenen Würstchen oder Bratwürste hinzufügen. Gut anbraten und kurz vor dem Herausnehmen mit Paprika bestreuen. Umrühren und vom Herd nehmen, damit die Paprika nicht verbrennt.

In einem größeren Topf oder einer Schüssel die gekochten Nudeln mit den Kartoffeln vermischen und die vorbereitete Zwiebel-Wurst-Mischung hinzufügen. Gut vermengen, eventuell nachsalzen und mit sauren Gurken servieren.