Fleischgerichte

Klassische Hackfleischbällchen

35 min
Einfach
4 Portionen
(4.5 / 5 von 4 Stimmen)
Das heutige Mittagessen steht im Zeichen der klassischen slowakischen Küche. Hackfleischbällchen sind einfach und ausgezeichnet.
Zubereitung 35 min
Schwierigkeit Einfach
Portionen 4
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Autor
Lenka Sivakova

74 Rezepte


Zutaten

Zubereitung

1

Für unsere hausgemachten klassischen Hackfleischbällchen benötigen wir: Hackfleisch, gehacktes älteres Brot, Milch, Eier, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss, Paprika, Majoran und gehackte Zwiebel.

2

Alles gründlich vermischen. Formen Sie die Hackfleischbällchen, panieren Sie sie in Semmelbrösel und braten Sie sie in Öl. Servieren Sie mit Kartoffeln und hausgemachten Tomaten. Guter Geschmack

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