Schweinekotelett mit Käse und saurer Sahne

Name: Schweinekotelett mit Käse und saurer Sahne
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 8 plátok Schweinebraten; 200 g Hartkäse; 400 g Saure Sahne; Salz; schwarzer Pfeffer, gemahlen; Kartoffeln

45 min

Einfach

8 Portionen

(3.5 / 5 von 2 Stimmen)

Schweinekotelett mit Käse und saurer Sahne

Kotelett mal anders...

Zubereitung 45 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 8

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Autor

Lucka Lulu Heldáková

5 Rezepte

Profil

Zutaten

8 Scheiben Schweinebraten
200 g Hartkäse
400 g Saure Sahne
Salz
nach Geschmack
schwarzer Pfeffer, gemahlen
nach Geschmack
Kartoffeln
Beilage

Zubereitung

Kotelett klopfen, salzen, pfeffern und auf ein Backblech legen. Mit Wasser übergießen und ca. 20 Minuten bei 180°C backen.

Dann den Käse reiben und auf das Fleisch schichten. Die saure Sahne verrühren und auf den Käse streichen. Ca. 15 Minuten bei 150°C backen. Als Beilage wählen wir gekochte oder gebackene Kartoffeln. Guten Appetit!