Fleischgerichte

Krustenbraten mit Sauerkraut und gebackenen Kartoffeln

250 min
Mittel
6 Portionen
(3.3 / 5 von 3 Stimmen)
Zubereitung 250 min
Schwierigkeit Mittel
Portionen 6
Aufrufe 13168x
Autor
Lenka Sivakova

74 Rezepte


Zutaten

Zubereitung

1

So bereiten Sie den Krustenbraten zu: Fleisch waschen, in Scheiben schneiden, mit Öl bestreichen. Fügen Sie Gewürze, Salz und Kümmel hinzu.

2

Legen Sie das Sauerkraut auf eine Hälfte des Blechs und das Fleisch darauf. Auf die andere Hälfte des Blechs legen Sie die Kartoffeln.

3

So bereiten Sie die Kartoffeln zu: Kartoffeln waschen, mit Schale in Stücke schneiden und mit Öl beträufeln.

4

Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles bei 190°C 200 Minuten lang backen. Guten Appetit!

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