Příprava
240 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
8
Zobrazení
5591x
Ingredience
Postup přípravy
1
Vývar
Bravčové odrezky umyjeme, dáme do hrnca a zalejeme 3 litrami studené vody.
2
Načistíme si zeleninu a postupne ju pridávame do hrnca.
3
Pridáme bujón, celé čierne korenie, celé nové korenie a soľ. Varíme na miernom ohni (stupni) minimálne 3 hodiny a stále dolievame studenú vodu.
4
Po uvarení polievku sceďme cez sitko, zeleninu pokrájame na malé kocky.
5
Celestýnske rezance
Všetky suroviny rozmixujeme na hustejšie cesto ako na palacinky.
6
Na panvici pečieme tenké palacinky. Po vychladnutí nakrájame na tenké rezančeky.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
240 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
8
Zobrazení
5591x
