Príprava
240 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
8
Zobrazení
5588x
Ingrediencie
Postup
1
Vývar
Bravčové odrezky umyjeme, dáme do hrnca a zalejeme 3 litrami studenej vody.
2
Načistíme si zeleninu a postupne ju pridávame do hrnca.
3
Pridáme bujón, celé čierne korenie, celé nové korenie a soľ. Varíme na miernom ohni (stupni) minimálne 3 hodiny a stále dolievame studenú vodu.
4
Po uvarení polievku scedíme cez sitko, zeleninu pokrájame na malé kocky.
5
Celestínske rezance
Všetky suroviny rozmixujeme na hustejšie cesto ako na palacinky.
6
Na panvici pečieme tenké palacinky. Po vychladnutí nakrájame na tenké rezančeky.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
240 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
8
Zobrazení
5588x
