Luštěninová mléčná polévka

Name: Luštěninová mléčná polévka
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 KS Brambory; 1 fľaša Fazole luštěninová; 1 KS Cibule; 2 PL Mouka hladká; 200 ml Smetana na vaření; 200 ml Mléko; 1 ČL Sůl; 4 KS Bobkový list; 1 PL Ocet

50 min

Snadné

1 porce

(4.3 / 5 z 6 hlasů)

Příprava 50 min

Náročnost Snadné

Počet porcí 1

Zobrazení 45254x

Author

Mária Laufová

86 receptů

Profil

Ingredience

5 ks Brambory
1 plechovka Fazole luštěninová
nakládaná
1 ks Cibule
2 pl Mouka hladká
200 ml Smetana na vaření
200 ml Mléko
1 čl Sůl
4 ks Bobkový list
1 pl Ocet
podle chuti

Postup přípravy

Na kostky nakrájené brambory dáme vařit. Osolíme je, dáme asi 3-4 ks bobkového listu a vaříme do poloměkka. Přidáme luštěniny, pokud jsou nakládané v nálevu, vylejeme i nálev a přidáme i na drobno nakrájenou cibuli.

Pokud máme měkké brambory i fazole, zahušťujeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali polohrubou mouku a smetanu na vaření. Necháme zovřít a podle chuti dochutíme octem.