Postup přípravy

Na másle jsem orestovala na plátky pokrájané maso, které jsem okořenila, osolila a potřela hořčicí. Maso jsem vybrala na bok a přidala jsem nakrájenou mladou cibulku s česnekem a restovala.

Později jsem tam přidala nastrouhanou mrkev, černé pepře, sůl, čerstvou petrželovou vňať, sójovou omáčku a podlila kuřecím vývarem. Nechala jsem projít varom, přidala jsem maso a nechala jsem dovařit do měkka na mírném ohni.

Podáváme s rýžou. je to skvělá volba pro super oběd. PS: Zanechaj mi komentář .. budem rada :) Dobrou chuť

Tip

Tip: Pokud vaříš pro děti nebo pro ty, kteří nemají rádi výraznou omáčku: pomoz si tak, že maso po pečení necháš chvíli POSTÁT v troubě při vypnutém ohřevu – šťáva se vsákne zpět do plátků a bude méně tekutá. A rýži připrav ve dvou variantách: čistou pro děti + s kapkou sójové omáčky pro dospělé. Tak bude každý spokojený.