Polievky

Vynikající květáková polévka

40 min
Snadné
6 porce
(4.0 / 5 z 9 hlasů)
Děti si staví do řady na polévku a úplně super je, že i naše Miška si staví na dupě :) Mám radost.
Příprava 40 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 6
Zobrazení 40504x
Author
Mária Laufová

86 receptů


Ingredience

Postup přípravy

1

Květák si rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Když je měkký, růžičky vybereme a do vývaru přidáme na kostky nakrájené brambory. Růžičky květáku si zatím porozkrájíme na menší části.

2

Když se brambory vaří, na pánvičku si dáme rozpustit máslo, na kterém osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. K ní přidáme nastrouhanou mrkev a spolu to osmahneme. Podlejeme malým množstvím vody a podusíme.

3

Když jsou brambory měkké, přidáme květák a mrkev z pánvičky. Polévku osolíme solí a malým množstvím vegety, přidáme trocha mletého kmínu, černého pepře a spolu ještě chvilku povaříme.

Tip

Tip: Děti ji mají rády i když přidám hrášek :) maličko si poprdí, ale jsou spokojené. Manžel ji má také rád v podstatě vždy a to je přitom hromotluk.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!